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Situé proche de la forêt de L'Isle Adam,
un des plus beau détour de France, Laurie et Mathieu vous proposent une cuisine élaborée à partir de produit frais et de saison, mélangeant authenticité et modernité, le tout servi dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
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Mathieu Silvestre a obtenu le titre de Maître Cuisinier de France et s'inscrit à ce titre dans une longue tradition dont l'objectif consiste à proposer une cuisine de qualité, à partir de produits bruts, afin de promouvoir une gastronomie française d'excellence et d'assurer son rayonnement.
Menu uniquement le midi en semaine.
Entrée + plat + dessert 25€
OU
Entrée + plat ou plat + dessert 20€
* Émietté de la mer, moelleux de Paris, lissé de patate douce.
* Daurade Sébaste poêlée, butternut et caviar d'aubergine.
* Biscuit ricotta, prune rôtie et crème légère amande amer.
Bon appétit !!
Uniquement le midi en semaine
Lundi | Fermé |
Mardi | 12h00 à 14h00 |
Mercredi | 12h00 à 14h00 |
Jeudi | 12h00 à 14h00 |
Vendredi | 12h00 à 14h00 - 19h30 à 21h00 |
Samedi | 12h00 à 14h00 - 19h30 à 21h00 |
Dimanche | 12h00 à 14h00 |
Sur la base de 1 266 avis clients
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