Nos formules

36 €
Entrée, Plat, Dessert
29 €
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
14 €
Menu enfant

Plat, Dessert, Boisson

49 €
Menu "Les yeux fermés"

(En 4 services) Entrée, Poisson, Viande, Dessert

19 €
Suggestion du jour Menu entrée, plat dessert

Uniquement le midi, en semaine

Entrées

14 €
Saumon poché au thé, chutney de coing, tacos.
14 €
Bavarois au lait de coco et éclats de gambas, blinis de champignons et cumin.
14 €
Clafoutis de topinambourg et lards grillés, vinaigrette châtaigne.
14 €
Foie gras au Calvados, pain maison aux pommes sautées.

(supplément 2 € dans un menu)

14 €
Suggestion du jour

Plats

20 €
Suprème de pintade en croûte d'amande, bonbon de blette et céleri, jus romarin.
20 €
Taillade de boeuf, bouchons de pomme de terre farcis forestier et estragon
20 €
Cabillaud poêlé, ragoût de coco et chorizo gratiné au parmesan
20 €
Lieu noir rôti, maki de butternut et nori, coulis d'épinard.
20 €
Suggestion du jour

Fromages

6 €
Suggestion du jour

Desserts

9 €
Cannelé Bordelais, confit de poires.
9 €
Focaccia soufflé au cacao, tartare de mangue avocat, crème anglaise au thym
9 €
Petit gâteau au chocolat, ganache montée au chocolat blanc, sauce choc et sauge
9 €
Moëlleux de mandarine et amande, crème légère arabica.
9 €
Suggestion du jour

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

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