
Pour finir cette année en beauté , nous vous avons concocté ce menu qui nous l'espérons vous mettra en appétit !!
* Amuse-bouche : toasts de foie gras et gougères au parmesan.
* Roulé de saumon et mascarpone de gambas, coulis d'avocat au citron combava, tuile dentelle fumée.
* Duo de canard de Normandie:
- magret rôti
- croustillant de cuisses confites
* Chausson de Brie truffadé.
* Dessert de la nouvelle année et sa coupe de champagne.
Le menu est à 62€ hors boissons !
Pensez à réserver !!🎄🍾